Estlandskafé

9-10 september

På Bistandslinja, he oss et stort fokus på praktisk Bistandsarbeid. I forbindelse med Estlandsprosjektet og turen som oss skal på i November, he oss i samarbeid med ei valgfagsgruppe på skulen, danna en Estlandskafé. Etter en spørreundersøkelse som alle elevane måtte svare på, blei den endelige menyen:
Brownies
Kanelbolla
Kakao m/krem
Smoothies

Torsdags ettermiddag va kvar og en i Bistandsklassa og Estlandsgruppa klar for å bake kanelbolla. Oss hadde ei suveren oppskrift som va meint for 60 kanelbolla. Oss bestemte oss, veldig godtruende til salget, for å firedoble oppskrifta – altså 240 kanelbolla. En flittig gjeng førte til effektivitet på høgt nivå, som igjen førte til overraskende resultat. Det resulterte nemlig i 302 kanelbolla!! Da lure du sikkert på korleis? Å det kan ingen av oss svare dej på heller! Litt av et mysterium.

På fredag va den endelige kafédagen! Da laga oss 2 brownies – som forresten va altfor lite! Laga også smoothies i tre forskjellige smaka; jordbær, tropisk og blåbær – som va min favoritt! Salget va mykje bedre enn forventa og oss tjente over 3000 kr etter en kveld. Og da kan dokke tenke dokke at det blir en del når oss skal ha kafé annakvar fredag. Etter kveldens salg va oss slitne, men fornøgde som bere juling!